📚 🏆 عرض أشهر كتب علوم الأغذية:
تكنولوجيا الخبيز = Baking Technology
قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا الخبيز = Baking Technology PDF مجانا
الدليل الارشادي في التصنيع الغذائي المنزلي
قراءة و تحميل كتاب الدليل الارشادي في التصنيع الغذائي المنزلي PDF مجانا
مسارات التمثيل الغذائي من الناحية الفسيولوجية
قراءة و تحميل كتاب مسارات التمثيل الغذائي من الناحية الفسيولوجية PDF مجانا
مخلفات صناعة الألبان ولبن فول الصويا استخداماتها وفوائدها الصحية
قراءة و تحميل كتاب مخلفات صناعة الألبان ولبن فول الصويا استخداماتها وفوائدها الصحية PDF مجانا
جودة وسلامة تصنیع الاغذیة (أضواء على إدارة الجودة الشاملة والھسب)
قراءة و تحميل كتاب جودة وسلامة تصنیع الاغذیة (أضواء على إدارة الجودة الشاملة والھسب) PDF مجانا
انتاج الغاز الحيوي - البيوغاز - من النفايات العضوية
قراءة و تحميل كتاب انتاج الغاز الحيوي - البيوغاز - من النفايات العضوية PDF مجانا
تلوث اللبن و منتجاته - مصادره و مخاطره
قراءة و تحميل كتاب تلوث اللبن و منتجاته - مصادره و مخاطره PDF مجانا
الطرق المعملية الميكروبيولوجية للكشف عن الميكروبات فى الأغذية السالمونيلا والشيجيلا والمواصفات المصرية والعالمية الميكروبيولوجية
قراءة و تحميل كتاب الطرق المعملية الميكروبيولوجية للكشف عن الميكروبات فى الأغذية السالمونيلا والشيجيلا والمواصفات المصرية والعالمية الميكروبيولوجية PDF مجانا
أفضل التقنيات المتاحة لصناعة الألبان بمصر
قراءة و تحميل كتاب أفضل التقنيات المتاحة لصناعة الألبان بمصر PDF مجانا