اقتباس 1 من كتاب حلويات عربية 💬 أقوال 📖 كتاب حلويات عربية

- 📖 من ❞ كتاب حلويات عربية ❝ 📖

█ كتاب حلويات عربية مجاناً PDF اونلاين 2025 اسم الكتاب: عربية تأليف: كتاب يقدم أفضل الوصفات لعمل الحلويات المختلفة التى تتميز بها الموائد العربية وتشتهر كل دولة موضحا مكونات نوع من أنواع الحلوى طريقة تحضيرها كيفية تقديمها بصورة جذابة شهية كعكة اللوز لوز : 200 gr (مطحون بقشره) سكر البودرة البيض 4 pcs (مفصولين الصفار عن البياض) قشرة البرتقال 1 (قشرة ليمونة مبشورة) السكر الناعم ملعقة كبيرة (للتزيين) (مقشر شرائح) طريقة التحضير 1 نخفق صفار ونضيف إليه وقشرة الليمونة والقرفة وطحين اللوز ونخلط جيداً حتى تتكون عجينة متماسكة 2 بياض الخلاط الكهربائي يصبح كالثلج ثم نضيفه للخليط السابق ونخلطه بملعقة خشب بنعومة إلى أن تنسجم العناصر ونحصل عجين إسفنجي 3 نصب الخليط قالب كعك مدهون بالزيت ومرشوش بالطحين وتخبز الكعكة حرارة معتدلة تنضج نخرجها القالب نرش وجهها بالسكر وشرائح