قراءة و تحميل كتاب الصناعات الزراعية مربات، سكرات، عصير شراب، خضروات، عطور PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب النشاء ومشتقاته PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب اساسيات الكيمياء الحيوية للاغذية - الجزء الاول PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا الزيوت والدهون PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب عسل النحل في ضوء العلم الحديث PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب الصناعات الغذائية. الجزء الخامس، تكنولوجيا النكهة وكيمياء الأغذية : التشريعات الغذائية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب التجميد و التجفيف PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا النانو والتصنيع الغذائي PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا الخبيز = Baking Technology PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب انتاج الغاز الحيوي - البيوغاز - من النفايات العضوية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب حفظ الأغذية بالتشعيع ودوره في تقليل الفاقد منها وفي حماية صحة الإنسان PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب طرق التصنيع والأهمية الصحية والعلاجية للألبان المتخمرة PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تلوث الغذاء PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب أغذية من مصادر غير تقليدية PDF مجانا